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虾干拌三丝

菜谱编号:117-828
虾干拌三丝是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾干拌三丝”。
虾干拌三丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:适量金针菇:适量
海带丝:适量虾干:适量
辅助料用量
盐:适量味精:适量
醋:适量香油:适量
辣酱:适量蒜末:适量
姜片:适量--

虾干拌三丝的做法步骤

  • 第四步:金针菇焯水后,过凉。
  • 第十步:看看成品吧
  • 第六步:黄瓜搓成丝。
  • 第九步:拌匀后,放上虾干即可。
  • 第一步:看看原料吧
  • 第二步:海带丝和虾干分别泡水备用。
  • 第七步:调一个碗汁儿(醋 香油 蒜末 辣酱 盐 味精)
  • 第八步:所有原料放盆里,浇上碗汁儿。
  • 第三步:泡好的海带丝焯熟后过凉水。
  • 第五步:虾干放油锅,加入姜片,炸香捞出。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
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