家常蛋炒饭
家常蛋炒饭是【zhuyu1】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家中常会有剩饭，怎样才能把剩饭合理地处理掉，使之美味可口呢，最简单方便的方法应该是蛋炒饭吧，既简单易行，又美味可口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白米饭：1碗 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 虾仁：适量 | 菠菜：少许 |
| 蚕豆：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
家常蛋炒饭的做法步骤
家常蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
鸡蛋糊倒入油锅时要用大火炒