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椰香曲奇

菜谱编号:011-852
椰香曲奇是【jsqdsm】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香曲奇”。
椰香曲奇
菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:120克低粉:145克
辅助料用量
糖粉:40克牛奶:15ML
鸡蛋:半个奶粉:15克
椰蓉:适量--
调味料用量
白砂糖:30克--

椰香曲奇的做法步骤

  • 第二步:加白砂糖拌匀,分次加入蛋液、牛奶和椰蓉并搅拌均匀。
  • 第四步:将面糊装入裱花袋在烤盘上挤出花形(我用的是较厚那种保鲜袋,薄的不行,没挤几下就破了!)
  • 第一步:黄油室温软化加糖粉稍稍打发至颜色发白。
  • 第五步:烤箱180度预热,180度15-18分钟,烤至边缘上色即可。
  • 第三步:筛入低粉和奶粉,拌匀。
  • 菜谱标签:烘焙

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