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酸菜苦笋汤

菜谱编号:118-698
酸菜苦笋汤是【咕噜=w=】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜苦笋汤”。
酸菜苦笋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气炎热,不想吃油腻的东西,就煮一个酸菜苦笋汤吧·苦笋清热,汤味又酸又苦,好好吃,真是开胃啊······啊?这什么逻辑,又酸又苦能好吃吗?对滴,没错,对于喜欢吃竹子的人们,苦笋真是好东西哦···

酸菜苦笋汤主厨:咕噜=w=

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
苦笋:适量--
辅助料用量
酸菜:适量葱花:适量
大蒜:适量--
调味料用量
胡椒粉:适量盐:适量

酸菜苦笋汤的做法步骤

  • 第四步:锅里倒一点点油,油热,把大蒜和酸菜放进去,小火翻炒,把酸菜的酸味炒出来·
  • 第三步:酸菜切片,大蒜一个,提味·
  • 第一步:苦笋和酸菜·
  • 第五步:然后倒进汤锅里,加水,加一点胡椒粉,熬开·
  • 第七步:起锅放盐和葱花·怎么样?超级简单的·
  • 第二步:苦笋剥去外壳,切除老根,切片·
  • 第六步:把苦笋倒进去,煮一会儿就好了·
  • 相关食材:酸菜

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