南瓜蒸排骨
南瓜蒸排骨是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜蒸排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
说起这道菜，我不得不说我偷懒了，为了减少时间，为了省事。。。哎，你懂的，反正只用了两个简单步骤：1）腌制，头天晚上将排骨调好味腌制；2）高压锅蒸，第二天一早将它们全部放入高压锅上蒸上了三十五分钟，这道菜就完成了。
?这样做出来的结果却让自己有点失望，南瓜有点破相啦，因为放入高压锅中，虽省了蒸排骨时间但是对于南瓜来说还是时间过长，看来这懒人的方法也不一定管用。不过如果你不计较菜的外形，只注意口味的话，绝对还是值得提倡的方法了，自己去选择吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 板栗南瓜：1个 | 排骨：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒸肉米粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 腐乳汁：适量 | 小葱：适量 |
| 姜：适量 | 料酒：适量 |
| 油盐：适量 | -- |
南瓜蒸排骨的做法步骤
答配菜谱：排骨与南瓜的做法