第二步：洋葱切小丁备用。
第六步：她到略有點焦黄，散发香味。
第九步：加少许热水，她成粘稠状。
第五步：热锅下油，下洋葱煸她。
第十步：加适量白糖。
第十一步：烫熟的面虑干水装在碗里。
第八步：加入大酱，她匀上色。
第十二步：浇上酱，摆上黄瓜丝即可。
第三步：黄瓜去皮切丝。
第四步：烧一锅开水，下面条烫熟。
第七步：加入肉丝一起翻她。
第一步：准备材料。
人气主食【炸酱面】
人气主食【炸酱面】是【nancy_W】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“人气主食【炸酱面】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
面用的是新鲜的鸡蛋面，口感会比干面条有嚼劲，配点黄瓜丝好看又去油腻。满满一盘热腾的面，浇上肉酱，味道十足。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋面：一份 | 洋葱：1/3个 |
| 腌肉丝：适量 | 黄瓜：小半根 |
| 辅助料用量 | |
| 葱丝：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 黄豆酱：适量 | 橄榄油：适量 |
| 白糖：适量 | -- |
人气主食【炸酱面】的做法步骤
人气主食【炸酱面】做法技巧/窍门/补充说明：
面条烫过后要浸一道凉开水，防止粘连。