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胡萝卜蒜苗回锅肉

菜谱编号:011-940
胡萝卜蒜苗回锅肉是【花雨曼陀罗】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜蒜苗回锅肉”。
胡萝卜蒜苗回锅肉
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:适量--
辅助料用量
胡萝卜:适量蒜苗:适量
青椒:适量--
调味料用量
豆瓣酱:适量蒜:适量
盐:适量老抽:适量

胡萝卜蒜苗回锅肉的做法步骤

  • 第七步:放出蒜片、豆瓣酱和老抽上色。
  • 第八步:下胡萝卜、青椒、蒜苗(只有了白色的部分)翻炒,出锅放。
  • 第三步:五花肉及胡萝卜切薄片、蒜苗切斜段、青椒切大丝。
  • 第四步:锅洗净烧热备用。
  • 第一步:所用材料。
  • 第五步:锅热下五花肉。
  • 第二步:五花肉用水煮7-8分熟,没姜放几颗爸爸种的青花椒去腥。
  • 第六步:小火炒至出油。
  • 相关食材:蒜苗胡萝卜萝卜

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