第九步:放上薄脆。
第七步:见鸡蛋凝固了,把煎饼翻面。
第四步:电饼铛(或平底锅)烧热,放少许油。
第二步:温水合成面糊,要稀一點。
第三步:薄脆两个、香菜、鸡蛋3个打散(家里饼铛小不适合放整蛋)熟芝麻适量、香葱适量、生菜半个,酱料(酱豆腐、韭菜花、蒜蓉酱、甜面酱)。
第十步:将煎饼折叠,包好。
第六步:将蛋液涂抹均匀,撒上熟芝麻。
第一步:普通面粉150克、绿豆面粉150克。
第八步:用刷子将酱料涂抹在煎饼上,撒上香葱、香菜、放上生菜。
第五步:将面糊一勺倒在饼铛里,用木铲慢慢摊开,倒上蛋液。