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自制煎饼

菜谱编号:011-959
自制煎饼是【one】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制煎饼”。
自制煎饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
普通面粉:150克绿豆面粉:150克
辅助料用量
薄脆:两个香菜:适量
鸡蛋:3个熟芝麻:适量
香葱:适量生菜:适量
调味料用量
酱料:适量--

自制煎饼的做法步骤

第九步:放上薄脆。

自制煎饼做法第九步骤

第七步:见鸡蛋凝固了,把煎饼翻面。

自制煎饼做法第七步骤

第四步:电饼铛(或平底锅)烧热,放少许油。

自制煎饼做法第四步骤

第二步:温水合成面糊,要稀一點。

自制煎饼做法第二步骤

第三步:薄脆两个、香菜、鸡蛋3个打散(家里饼铛小不适合放整蛋)熟芝麻适量、香葱适量、生菜半个,酱料(酱豆腐、韭菜花、蒜蓉酱、甜面酱)。

自制煎饼做法第三步骤

第十步:将煎饼折叠,包好。

自制煎饼做法第十步骤

第六步:将蛋液涂抹均匀,撒上熟芝麻。

自制煎饼做法第六步骤

第一步:普通面粉150克、绿豆面粉150克。

自制煎饼做法第一步骤

第八步:用刷子将酱料涂抹在煎饼上,撒上香葱、香菜、放上生菜。

自制煎饼做法第八步骤

第五步:将面糊一勺倒在饼铛里,用木铲慢慢摊开,倒上蛋液。

自制煎饼做法第五步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制煎饼。

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