酸甜好美味——柠檬饼干
酸甜好美味——柠檬饼干是【happy985】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜好美味——柠檬饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢这款饼干！主要是因为它除了有其它饼干的甜、酥还有一点点柠檬的清爽酸味。
今天试着做了做，切的不好，有毛边。但味道还真的挺不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：84克 | 生粉：16克 |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：30克 | 糖粉：30克 |
| 调味料用量 | |
| 新鲜柠檬汁：25ML | 柠檬皮屑：4克 |
| 盐：1/4小勺 | -- |
酸甜好美味——柠檬饼干的做法步骤
酸甜好美味——柠檬饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1、滚成圆柱后放在冰箱冷冻不要冻的时间太长，太硬的话切时很容易碎。
相关食材：柠檬