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蘑菇炒豆腐

菜谱编号:398-493
蘑菇炒豆腐是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇炒豆腐”。
蘑菇炒豆腐
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
中豆腐:一块红椒:一个
蘑菇:几个大蒜:几粒
辅助料用量
玉米油:8毫升盐,生抽:各2克

蘑菇炒豆腐的做法步骤

  • 第十步:成品图
  • 第十一步:成品图
  • 第四步:油锅留底油,大火煸炒红椒,蘑菇。
  • 第八步:加入少许盐。
  • 第三步:油锅烧热倒入玉米油,倒入豆腐煎至偏黄。
  • 第七步:加入开水焖一会。
  • 第五步:加入生抽。
  • 第二步:大蒜,红椒切成小块备用。
  • 第一步:蘑菇洗干净切片备用。
  • 第九步:盛盘
  • 第六步:加入豆腐翻炒均匀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:蘑菇豆腐

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