桂林油茶
桂林油茶是【蓝色小龙猫】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂林油茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
桂林很受欢迎的一种小吃,刚吃的人不一定会接受这种特别的味道。可以配着吃些其他的小吃、炒菜、粉类等。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茶叶:适量 | 花生:10-12粒 |
绿豆:60粒左右 | 热开水:1200毫升 |
辅助料用量 | |
葱段:6-7根 | 姜块:6-7片 |
蒜:6-7粒 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
桂林油茶的做法步骤
桂林油茶做法技巧/窍门/补充说明:
喝油茶时要配些其他小吃,不可以空腹饮用,否则极易造成“醉茶”。
菜谱标签:饮品