桂林油茶
桂林油茶是【蓝色小龙猫】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂林油茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
桂林很受欢迎的一种小吃，刚吃的人不一定会接受这种特别的味道。可以配着吃些其他的小吃、炒菜、粉类等。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茶叶：适量 | 花生：10-12粒 |
| 绿豆：60粒左右 | 热开水：1200毫升 |
| 辅助料用量 | |
| 葱段：6-7根 | 姜块：6-7片 |
| 蒜：6-7粒 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
桂林油茶的做法步骤
桂林油茶做法技巧/窍门/补充说明：
喝油茶时要配些其他小吃，不可以空腹饮用，否则极易造成“醉茶”。
菜谱标签：饮品