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西瓜酱小面包

菜谱编号:120-016
西瓜酱小面包是【美时】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西瓜酱小面包”。
西瓜酱小面包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
高粉:250克西瓜酱:100克
黄油:35克酵母:4克
鸡蛋:一个盐:1克
辅助料用量
水:适量--

西瓜酱小面包的做法步骤

  • 第七步:依次将每一个面团整形,揉圆
  • 第五步:静至面团发酵至2--2·5倍大,然后,揉面团,排气
  • 第八步:·放入烤盘,醒发15---30分钟,上下火,180度,烤18分钟,即可
  • 第二步:用筷子拌匀
  • 第六步:将面团分成12等份
  • 第三步:放入面包机,启动和面15分钟,和成光滑的面团,加入黄油
  • 第四步:继续启动和面20分钟,和面至面团出膜
  • 第一步:除黄油外的所有原料放入碗中
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:西瓜面包

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