第三步：杨梅，白糖，打碎的甘草一起放入锅中，小火熬制水份蒸发。
第四步：熬好的杨梅，放入平盘摊开，微波炉3分钟左右，杨梅干变干即可。
第一步：材料图。
第二步：甘草用料理機打碎。
零难度自制流行馋嘴小零食——甘草杨梅干
零难度自制流行馋嘴小零食——甘草杨梅干是【小春】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“零难度自制流行馋嘴小零食——甘草杨梅干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做杨梅酒里面浸泡的杨梅30天最好捞出
不然会泡出杨梅核里面的苦涩味道
影响酒的口感
捞出的杨梅可是不能浪费
自制杨梅干
美味又简单
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 泡酒用后的杨梅：适量 | 白糖：一大勺 |
| 辅助料用量 | |
| 甘草：若干片 | -- |
零难度自制流行馋嘴小零食——甘草杨梅干的做法步骤
零难度自制流行馋嘴小零食——甘草杨梅干做法技巧/窍门/补充说明：
*没什么难度就能做出市面流行的馋嘴小零食，熬制的时候，小火，注意别熬糊了。
*再就是在微波炉的时候，3分钟左右，如果不行就再来1分钟这样的，观察一下，时间太久也会糊掉滴。