第三步:在荔枝仁的位置填满马苏里拉芝士;
第六步:接着将裹好蛋液的荔枝放入面包糠中,均匀的裹上面包糠;
第一步:荔枝剥壳,用牙签将荔枝肉和荔枝仁相连的部分剥离开,挑出荔枝仁;
第五步:再裹上一层的鸡蛋液;
第二步:荔枝剥壳,用牙签将荔枝肉和荔枝仁相连的部分剥离开,挑出荔枝仁;
第四步:均匀的将荔枝裹上淀粉,在荔枝口那里要特别都加一些淀粉封口;
第七步:热锅下油中火烧至放筷子会冒泡的程度,放入荔枝求炸至金黄色即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
原本是要来黑暗料理的,
最后成品不够黑暗,
只好改成光明料理了,
蘸着各种酱试试,
那可能有黑暗了,
哈哈哈哈啊哈哈哈哈。。。。。。
原先想的是要蘸点啥吃的,
但是东找西找也找不出像芥末啊、辣椒酱啊、辣椒粉啊的调味料,
我咋就整的这么穷的,
这些东西都木有还怎么个活啊啊啊啊啊啊。。。。。。
那就直接下口吧,
这一下口完了,
许同学都蹦出:我吃到虾仁了,里面有肉哎,还有没有啊!
我太佩服他了,神马舌头啊,以后不用买肉啊,虾仁啊啥的了,直接给他上荔枝就好了!
那我就可以省的烧饭了。多完美的……
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荔枝:6颗 | 马苏里拉芝士:适量 |
淀粉:适量 | 鸡蛋:1个 |
面包糠:适量 | 油:适量 |
第三步:在荔枝仁的位置填满马苏里拉芝士;
第六步:接着将裹好蛋液的荔枝放入面包糠中,均匀的裹上面包糠;
第一步:荔枝剥壳,用牙签将荔枝肉和荔枝仁相连的部分剥离开,挑出荔枝仁;
第五步:再裹上一层的鸡蛋液;
第二步:荔枝剥壳,用牙签将荔枝肉和荔枝仁相连的部分剥离开,挑出荔枝仁;
第四步:均匀的将荔枝裹上淀粉,在荔枝口那里要特别都加一些淀粉封口;
第七步:热锅下油中火烧至放筷子会冒泡的程度,放入荔枝求炸至金黄色即可。
1、剥荔枝核的时候要小心些不要把荔枝肉给弄破了;
2、荔枝过淀粉的时候收口处要裹严实,防止炸的时候芝士漏出来;
3、蘸着各种酱试试,那就黑暗了,嘻嘻!!!!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸芝士荔枝球。
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