蒜蓉芝士焗扇贝
蒜蓉芝士焗扇贝是【isyuanquan】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉芝士焗扇贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
扇贝肉质鲜美，
配上蒜蓉和芝士，
既简单又鲜美，
绝对秒杀饭桌上的你我他和她哟！
不过，
处理扇贝的时候，
需要一丁点耐心哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 扇贝：6只 | 蒜头：1个（整） |
| 芝士：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 料酒：少许 |
| 油：适量 | 辣酱：少许 |
蒜蓉芝士焗扇贝的做法步骤
蒜蓉芝士焗扇贝做法技巧/窍门/补充说明：
为留住扇贝的鲜美，蒜蓉酱汁里我只加了少许的盐和辣酱，小伙伴们可以根据自己的口味来调整蒜蓉酱汁，打算下次试试黑椒的，呵呵！
答配菜谱：芝士与扇贝的做法