蒜蓉芝士焗扇贝
蒜蓉芝士焗扇贝是【isyuanquan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉芝士焗扇贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
扇贝肉质鲜美,
配上蒜蓉和芝士,
既简单又鲜美,
绝对秒杀饭桌上的你我他和她哟!
不过,
处理扇贝的时候,
需要一丁点耐心哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
扇贝:6只 | 蒜头:1个(整) |
芝士:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 料酒:少许 |
油:适量 | 辣酱:少许 |
蒜蓉芝士焗扇贝的做法步骤
蒜蓉芝士焗扇贝做法技巧/窍门/补充说明:
为留住扇贝的鲜美,蒜蓉酱汁里我只加了少许的盐和辣酱,小伙伴们可以根据自己的口味来调整蒜蓉酱汁,打算下次试试黑椒的,呵呵!
答配菜谱:芝士与扇贝的做法