夏天的一道清凉--榴莲冰激凌
夏天的一道清凉--榴莲冰激凌是【秋雁红枫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏天的一道清凉--榴莲冰激凌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
榴莲是我们全家人的最爱,那个香味真是沁人肺腑,不愧是水果之王,以前在家没吃过榴莲冰激凌,前几年去泰国,几乎每天都要买榴莲或者吃榴莲冰激凌,真是大饱口福,现在自己学着做冰激凌,当然首选的水果是榴莲,做的还没冷冻好呢昨晚小的们回来就吃了几个,今天早晨才完全冷冻实了。
这次做的本想裱上小花呢,谁知天太热装入裱花袋的榴莲糊用手一握就软了,裱不成,管他好看不好看吧,好吃就行。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:调味 |
耗时:一天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
榴莲肉:200克 | 蛋黄:3个 |
淡奶油:200克 | 牛奶:250克 |
白糖:50克 | -- |
夏天的一道清凉--榴莲冰激凌的做法步骤
相关食材:榴莲