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煎饼

菜谱编号:120-349
煎饼是【fun_munn】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎饼”。
煎饼
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量酵母粉:适量
辅助料用量
葱:适量肉末:适量
炸鱼:适量虾米:适量
调味料用量
盐:适量--

煎饼的做法步骤

  • 第一步:准备面粉,取适量酵母粉,边放水进去搅拌揉成团状,到差不多的时候放它发酵1个钟,这期间可以准备馅料
  • 第二步:面和好后用刀切小块,用擀面杖擀成圆形,最好不要太大。放上准备好的馅料。
  • 第四步:完毕,喜欢辣椒的也可以撒上辣椒粉或者胡椒粉当调味。
  • 第三步:放一点点的油垫锅底,注意只能是一点点不能多了,放小火在平底锅煎,注意在旁边看,过会儿边翻。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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