第四步：接着加入辣椒段炸一下
第二步：切成长段备用
第八步：最后加适量的醋，翻她均匀就可以了
第三步：锅里有烧热后，加入蒜爆香
第六步：加一點水稍微煮下
第五步：再倒入海带丝翻她
第七步：水收干了，加入调料，盐，味精
第一步：海带丝用清洗泡下，然后洗掉上面的黏液
酸辣海带丝
酸辣海带丝是【阿大^·^】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣海带丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸辣海带丝是我家夏天常吃的一道菜，酸辣的很开胃。海带做法多样，便宜又美味，而且含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等，日本人还把海带称为“长寿菜”。所以我们平时可以多吃点海带！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海带丝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒：适量 | 蒜瓣：适量 |
| 醋：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |