川香蜜辣烤翅
川香蜜辣烤翅是【佛系喵少女】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川香蜜辣烤翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天去麦德龙买马苏里拉芝士看到鸡翅中就买了一袋囤着,今天恰好有空就牛刀小试了一下。看到其他朋友上传的菜谱里边都是买的腌料比较多,自己感觉买的没有自己动手做的有成就感,由于自己是地道的重庆人,于是灵机一动,干脆做个川香蜜辣烤翅,中西结合,呵呵,烤了15只,四人当夜宵,来点饮料正好啊,很快就一抢而空咯,很好吃啊。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅中:15只 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2调味匙 | 鸡精:1调味匙 |
味精:1调味匙 | 花椒粉:1调味匙 |
胡椒粉:1调味匙 | 白糖:1调味匙 |
老陈醋:1/3汤匙 | 生抽:1/2汤匙 |
老抽:1/2汤匙 | 料酒:1汤匙 |
蚝油:1/2汤匙 | 芝麻油:1调味匙 |
油辣子:1/2汤匙 | 姜末:4瓣 |
蒜末:一坨儿 | -- |
调味料用量 | |
红辣椒粉:适量 | 黑胡椒粉:适量 |
蜂蜜:1汤匙 | -- |
川香蜜辣烤翅的做法步骤
菜谱标签:烧烤