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黄金猪扒

菜谱编号:120-689
黄金猪扒是【fun_munn】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金猪扒”。
黄金猪扒
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量--
辅助料用量
胡椒粉:适量辣椒酱:适量
盐:适量吐司:两片
调味料用量
番茄酱:适量--

黄金猪扒的做法步骤

  • 第四步:香喷喷的就做好啦,配上番茄酱更加美味。
  • 第三步:把鸡蛋打散,把腌制好的肉沾上蛋液,然后再沾上面包糠,放入平底锅。
  • 第一步:准备好猪肉,把肉切薄后撒胡椒粉、盐、辣椒酱,加上少许水抓匀后用刀背横竖拍松它。然后放让它腌制半个钟以上
  • 第二步:买不到面包糠,自己去买了包土司,去边后把中间的切碎就成了面包糠。因为边会苦所以要切掉
  • 黄金猪扒做法技巧/窍门/补充说明:

    煎的时候注意一开始大火把油先热,起泡泡的时候再把火关小一点至中火再放沾好的猪肉。

    菜谱标签:私房菜

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