第五步：芒果对半切开，划十字刀，然后切将芒果从皮上切下来；
第三步：另起锅加水适量烧开，放入小圆子，并搅拌防止黏连，煮至都浮起关火；
第二步：小火煮至细砂糖完全溶解，然后烧开，将锅坐入冰水中冷却；
第四步：捞出圆子放入冷水中，防止黏连；
第七步：再加入煮过放凉的糖水，将芒果搅打成泥装入碗中；
第一步：细砂糖和水倒入锅中拌匀；
第六步：调出一些好的芒果粒做装饰，其他的放入搅拌機中；
第八步：铺上芒果粒和沥干水的小圆子即可。
多芒小丸子
多芒小丸子是【萧丫头】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多芒小丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芒果季+芒果控=一定要把芒果吃够了才能停，
吃够了直接剥皮就吃的芒果，
当然要换花样儿吃吃啦啦啦啦！！！
丸子的嚼劲加软糯，
芒果的多汁加甜蜜，
又可以过一个美好的夏天啦啦啦啦啦了！！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芒果：2个 | 小圆子：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：20克 | 水：适量 |
多芒小丸子的做法步骤
多芒小丸子做法技巧/窍门/补充说明：
1、煮圆子不能煮过头，等都浮起的时候差不多就好了，煮太久就糊了；
2、切芒果的时候要小心些，也可以去皮之后再取芒果肉；
3、将糖加水煮成糖水可以让芒果糊不会太浓稠诶，使口感更好；
4、芒果打成芒果糊后可以先放入冰箱冰一会，口感就会冰冰凉凉啦；
5、也可以把切好的芒果先放入冰箱冻一下，再用搅拌机打成糊。