青菜炒饭-烈日炎炎里一次搞定的快手美食~
青菜炒饭-烈日炎炎里一次搞定的快手美食~是【zero901】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜炒饭-烈日炎炎里一次搞定的快手美食~”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
热啊热啊···这么热的天气里还要站在厨房里做个四菜一汤神马,对于新手小厨娘而言的真心是很纠结呀~>m<
之所以会做这个炒饭,是因为正好有点不着调的没烧掉的剩菜·一点点的鸡毛菜,一点点的饭,还有做沙拉剩下的几片紫甘蓝···那就索性做个炒饭吧~有菜有饭,再来炖个汤或者来杯自制豆浆神马的··不但是打扫剩菜剩饭,还能比较营养均衡的打发一顿哦~~^^
随性随意,但是不随便的烹饪心态,也是我的生活状态吧·(脸红··o(≧v≦)o~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青菜：200克 | 紫甘蓝：2片 |
| 米饭：2小碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 方腿：4片 |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：1大勺 | 盐：1小撮 |
| 白胡椒粉：少许 | 鲜辣粉：少许 |
| 油：少许 | -- |
青菜炒饭-烈日炎炎里一次搞定的快手美食~的做法步骤
青菜炒饭-烈日炎炎里一次搞定的快手美食~做法技巧/窍门/补充说明：
恩，个人口味缘故，所以木有放葱，喜欢的朋友可以在出锅的时候撒一点小葱花。
我的菜谱都是少油，少盐，少味精，少葱的口味。。
恩。。这个其实根据不同口味自己调整哈~
很适合打扫剩菜剩饭的炒饭。可以根据自家的食材作调整。
毕竟自己喜欢和合适自己才最好~自己下厨，不就图个开心最重要嘛~^^
相关食材：青菜