蒜泥豆花煮青菜
蒜泥豆花煮青菜是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥豆花煮青菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆花一般都是和豆豉、油辣子等佐料一起食用，但我嫌豆花有股豆腥味总喜欢把豆花煮煮去除豆腥味再食用，以前都是和青蒜苗一起煮，今天换了青菜煮味道还是一样好吃，这道菜豆花雪白青菜翠绿看着很是养眼。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆花：1000克 | 青菜：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 蒜：适量 |
蒜泥豆花煮青菜的做法步骤
蒜泥豆花煮青菜做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢吃辣味的，可以放一些豆豉或油辣子。
相关食材：青菜