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脆香包菜

菜谱编号:012-142
脆香包菜是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆香包菜”。
脆香包菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
卷心菜:适量花生:适量
辅助料用量
蒜:适量葱:适量
调味料用量
盐:适量花椒油:适量

脆香包菜的做法步骤

  • 第七步:加入鸡精、盐、花椒油调味出锅。
  • 第五步:加入包菜翻炒。
  • 第三步:炸至黄脆时捞出沥油备用。
  • 第一步:包菜切细丝。
  • 第四步:另起锅,油热放蒜片、葱丝爆香。
  • 第六步:当包菜变软汤汁收尽时放入花生。
  • 第二步:锅中放少许油,凉油入花生,小火慢炸。
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