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三色豆豆漿

菜谱编号:121-442
三色豆豆漿是【除人蟲】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色豆豆漿”。
三色豆豆漿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆漿營養豐富,多喝豆漿可預防老年癡呆癥,增強抗病能力,防癌抗癌;中老年婦女飲用,能調節內分泌,改善更年期綜合癥;青年女性飲用,能令皮膚白皙潤澤,容光煥發。

一直想買臺豆漿機,可是就怕買了沒時間做,浪費。剛好哥哥用廣發卡積分換了臺三洋豆漿機。昨天星期天,就做了個三色豆豆漿。我覺得味道比我之前單用黃豆做的豆漿要好喝很多。

這次我選用了,黃豆、黑豆、赤小豆這三種豆。從中醫的角度看,黑豆補腎,赤小豆利水消腫,黃豆補脾益氣。三種豆碰撞到一起,一杯營養豐富,口感佳的豆漿就誕生了!

三色豆豆漿主厨:除人蟲

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黃豆:适量黑豆:适量
赤小豆:适量--
辅助料用量
白糖:适量--

三色豆豆漿的做法步骤

  • 第三步:將豆倒入豆漿機里,并加入自來水加到上限水位的位置。因為這款豆漿機有煮熟的功能,所以我貪圖方便就直接加了自來水。
  • 第七步:打豆漿時,我沒有加入白糖,這會豆漿做好了。我在碗里加入白糖然后準備過濾掉豆渣。
  • 第五步:預攪拌了一下后,開始加熱。
  • 第二步:用豆漿機配套的量杯量了兩小杯豆
  • 第六步:大概15分鐘后,聽到嘀嘀聲,豆漿就已經做好了。
  • 第八步:渣比較多,過濾時需要點耐心。如果實在過濾得很慢,可以用湯匙稍微壓一下。
  • 第九步:可以享用美味的豆漿了!
  • 第一步:我是三種豆各抓一把,然后浸泡了一夜。圖片為浸泡后的豆。(雖然豆漿機說明可以打干豆,但從保護刀片和營養這兩方面來看還是得把豆浸泡下。
  • 第四步:加水后蓋蓋仔,其實也是豆漿機機頭所在。按五色漿鍵。
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