茭白煨面筋
茭白煨面筋是【蓝晶翎】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茭白煨面筋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢茭白,喜欢油面筋,喜欢鸡肉。
所以,就想到了做这个菜。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煨 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茭白:2棵 | 油面筋:5粒 |
鸡肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:2个切粒 | 葱花:适量 |
茭白煨面筋的做法步骤
茭白煨面筋做法技巧/窍门/补充说明:
1·没有鸡汤可拿清水加浓汤宝代替。
2·面筋对切更容易入味。
相关食材:茭白