第七步：取1/3的蛋白霜到蛋黄糊里面拌匀
第二步：完全的搅拌均匀
第六步：蛋清里面加几滴白醋，分次加入糖用打蛋器搅打
第十步：放入预热好的烤箱的中下层，烤盘里面装温水放最底层。170度，40分钟左右！
第一步：鸡蛋提前分出蛋黄和蛋清。酸奶倒进盆里，加入鸡蛋黄和几滴香草精里面
第五步：蛋清里面加几滴白醋，分次加入糖用打蛋器搅打
第九步：然后倒进6寸蛋糕模具里面
第八步：再倒回剩下的2/3的蛋白霜里面，翻拌均匀
第三步：然后筛入低筋面粉
第四步：再次搅拌均匀,蛋黄糊就制作好了！
低脂酸奶蛋糕
低脂酸奶蛋糕是【阿大^·^】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“低脂酸奶蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款酸奶蛋糕的特点是无油，热量相对来说要少了许多，对于减肥的MM可是发现了宝，相信都会喜欢这种美味低脂的美食！吃起来口感很湿润，味道相当的不错哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 老酸奶：100克 | 蛋黄：2个 |
| 低筋面粉：45克 | 香草精：几滴 |
| 辅助料用量 | |
| 蛋清：2个 | 白醋：几滴 |
| 细砂糖：30克 | -- |