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红豆凉糕

菜谱编号:121-951
红豆凉糕是【舞动的味蕾】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆凉糕”。
红豆凉糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛奶与红豆的碰撞,夏日甜品--红豆凉糕!星级的享受

红豆凉糕主厨:舞动的味蕾

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛奶:240毫升红豆馅:适量
琼脂:10克--
辅助料用量
白糖:150克--

红豆凉糕的做法步骤

  • 第二步:之前做好的豆馅,冷冻的,所以要室温化一下
  • 第四步:加入琼脂,煮化
  • 第五步:加入豆馅,搅拌均匀
  • 第一步:琼脂提前泡软
  • 第三步:锅中倒牛奶,烧开
  • 第七步:倒入容器,晾凉后放冰箱冷藏30分钟就可以吃了
  • 第六步:加白糖再次煮开
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:红豆

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