香芹猪心
香芹猪心是【青青草的小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芹猪心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪心的做法有很多种,可以炖汤,可以酱炒,也可以不用焯水的,我今天就换个方法试试,用蚝油炒炒,很鲜香的。猪心一般人都能吃,尢其适宜心虚多汗,自汗,失眠多梦之人,不过高胆固醇的是不宜吃的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪心:半个 | 香芹菜:适量 |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | 花椒:适量 |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
蚝油:适量 | 葱油:适量 |
香芹猪心的做法步骤
菜谱标签:热菜