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青椒蛋丝

菜谱编号:122-296
青椒蛋丝是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒蛋丝”。
青椒蛋丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
蛋:适量青椒:适量
辅助料用量
盐:适量油:适量
蚝油:适量香油:适量

青椒蛋丝的做法步骤

  • 第一步:备蛋和青椒。
  • 第六步:辣椒装碗里依次调入盐,香油,蚝油拌匀。
  • 第二步:青椒切段,蛋加盐打成蛋液。
  • 第三步:倒进锅里煎成蛋皮。
  • 第四步:切丝。
  • 第五步:切丝装碗里待用。
  • 第七步:倒进蛋丝碗里即可。
  • 第八步:拌好的青椒蛋丝。
  • 相关食材:青椒

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