当前位置:首页 > 菜谱大全 > 泡椒凤爪

泡椒凤爪

菜谱编号:122-405
泡椒凤爪是【天狼老人】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒凤爪”。
泡椒凤爪

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本人是喜欢吃鸡爪的,但是老是吃红烧的有点腻,来点不一样的吧!老公是不吃的,他总说感觉鸡爪脏脏的。正好,没有人抢啦!

泡椒凤爪主厨:天狼老人

菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡爪:适量--
辅助料用量
泡椒:适量--
调味料用量
八角:适量桂皮:适量
花椒:适量香叶:适量
葱:适量姜:适量
料酒:适量蒜:适量
白醋:适量糖:适量

泡椒凤爪的做法步骤

  • 第四步:最后,用冷开水冲洗后放入泡椒水里,泡椒里加白醋,盐,糖,这样可以增鲜。
  • 第三步:捞出鸡爪,放水龙头下细水长流的冲一个小时,主要是冲掉鸡爪的胶质
  • 第一步:原料,鸡爪洗干净,切掉指甲,用刀切开,这样可以更入味
  • 第五步:凉凉后放入瓶中,慢慢入味去吧。
  • 第二步:加入所有的材料,芳锅里煮,水开后煮13分钟
  • 泡椒凤爪做法技巧/窍门/补充说明:

    我没有切泡椒,腌了几天后已经辣的舌头疼的不得了啦

    菜谱标签:小吃
    相关食材:泡椒

    泡椒凤爪菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【天狼老人】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的泡椒凤爪。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜