牛奶炖蛋
牛奶炖蛋是【温馨小饭桌】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶炖蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在街上偶遇卖小南瓜的，毫不犹豫的买了几个。这次用牛奶炖蛋，就拿它当容器，既好看，又能增添美味。吃完又滑又嫩的蛋羹，再把香甜的南瓜挖一挖吃掉，还省得洗碗了呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：120毫升 | 南瓜：一个 |
| 鸡蛋：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |
牛奶炖蛋的做法步骤
牛奶炖蛋做法技巧/窍门/补充说明：
因为南瓜皮厚，事先将南瓜盅蒸10分钟。
相关食材：牛奶