苦瓜山楂糕
苦瓜山楂糕是【开心小精灵】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜山楂糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
苦瓜有清热解毒，消炎去脂的功效;山楂有降血脂，开胃，减肥的功效；两者结合可以降血脂，清火，清肠胃，最关键的是能减肥！酸甜爽口，苦中带甜的苦瓜山楂糕，做法超简单，你也赶紧来试试吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：一个 | 山楂糕：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
苦瓜山楂糕的做法步骤
苦瓜山楂糕做法技巧/窍门/补充说明：
◎焯烫后的苦瓜放入冷水中过凉，口味更爽脆。
答配菜谱：山楂与苦瓜的做法