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红糖燕麦面包

菜谱编号:123-003
红糖燕麦面包是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖燕麦面包”。
红糖燕麦面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

养生专家经常说精米精面的营养价值很低,因为粮食加工过程中营养流失很大,我们应该加入各种粗粮,这样口味和营养都能得到满足。今天把家里剩的材料加入面粉中,做出了美味的燕麦面包。

红糖燕麦面包主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
燕麦片:15克高筋面粉:400克
鸡蛋:2个牛奶:190克
辅助料用量
盐:2克糖:30克
油:适量酵母:3克

红糖燕麦面包的做法步骤

  • 第六步:烤盘刷油。
  • 第二步:分两角加入盐和红糖。
  • 第十步:烤箱预热后180度烤18-20分钟。
  • 第五步:搅拌一小时后静置发酵。
  • 第九步:撒上黑芝麻。
  • 第七步:分割成55克的面团揉圆
  • 第八步:二发40分钟左右。
  • 第三步:加入适量燕麦片。
  • 第四步:加入高筋面粉和酵母。
  • 第一步:牛奶中加入两个鸡蛋。
  • 红糖燕麦面包做法技巧/窍门/补充说明:

    红糖面包上色很快,15分钟后注意表面颜色。

    相关食材:燕麦面包红糖

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红糖燕麦面包。

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