当前位置:首页 > 菜谱大全 > 美味黑豆凉面

美味黑豆凉面

菜谱编号:123-014
美味黑豆凉面是【潘冬子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味黑豆凉面”。
美味黑豆凉面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃过黑豆面凉面吗?另一种口味,建议您试一试,清热、解毒、养胃、健脾···哈哈!

美味黑豆凉面主厨:潘冬子

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
黑豆:2杯细面条:100克
辅助料用量
黄瓜丝:少许小西红柿:少许
芝麻:少许--
调味料用量
盐:少许--

美味黑豆凉面的做法步骤

  • 第一步:黑豆用水泡6个小时
  • 第九步:过水面入碗,冰镇好的黑豆汤用盐调好,放入碗内,加入冰块、黄瓜丝、小西红柿、芝麻点缀一下。浓郁、凉爽的黑豆面完成了!建议头天晚上饮酒过度的哥们,可在第二天试一试。
  • 第五步:打好的黑豆糊
  • 第六步:黑豆糊内倒入矿泉水进行稀释,根据个人喜欢的浓度,稀释后放入冰箱冰镇
  • 第三步:水开时,撇去浮沫
  • 第八步:煮好的面条过水,最好凉凉的
  • 第二步:泡开后,再用水冲洗一遍,倒入锅里,放入水(漫过豆)煮
  • 第四步:取煮好的黑豆1杯,放入搅拌机,添加少量水打成糊
  • 第七步:煮面,此处省略,不说了
  • 菜谱标签:面条
    相关食材:黑豆

    美味黑豆凉面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【潘冬子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味黑豆凉面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜