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咖喱虾

菜谱编号:123-388
咖喱虾是【全太太】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱虾”。
咖喱虾
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
青虾:半斤--
辅助料用量
洋葱:适量大蒜:适量
小米辣:适量薄荷叶:适量
柠檬汁:适量椰浆:适量
调味料用量
泰式咖喱酱:适量盐:适量
白糖:适量罗勒碎:适量
花生油:适量--

咖喱虾的做法步骤

  • 第七步:出锅,超级下饭哦~
  • 第五步:爆香后将青虾放入锅中转至大火,炒至变色后放入咖喱酱翻炒均匀。
  • 第六步:随即倒入椰浆200ml左右,直至汤汁快收干,撒入少许罗勒碎出锅前挤少许柠檬汁,最后用新鲜薄荷叶做点缀。
  • 第二步:青虾半斤清洗干净除去虾线和虾须头部坚硬部分。
  • 第四步:锅中放油待7成热放入洋葱大蒜小米辣爆香。
  • 第三步:洋葱大蒜和小米辣切碎备用。
  • 第一步:准备椰浆罗勒碎和泰式咖喱酱。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:咖喱

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