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【孕妈妈的菜】——————虾仁莲藕

菜谱编号:123-499
【孕妈妈的菜】——————虾仁莲藕是【心清似水淡若云】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【孕妈妈的菜】——————虾仁莲藕”。
【孕妈妈的菜】——————虾仁莲藕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

莲藕富含蛋白质和淀粉,蛋白质和淀粉是怀孕期间孕妈每天都要摄取的营养元素,所以孕妇是可以吃莲藕的,藕身中的段节也是一味良药,可以健脾开胃,有养血、止血的作用,孕妈妈食用后还能改善气色,养血的同时还可以帮助滋养胎儿。所以,烹饪藕肴时不要将其丢掉,可以同藕段一起做出美味的佳肴。女性孕期补益身体可以适量选择莲藕。秋季是吃藕的最佳时期,如果有条件,可以用莲藕来烹饪各种美食,或煮、或炒、或凉拌,都是非常不错的美味

【孕妈妈的菜】——————虾仁莲藕主厨:心清似水淡若云

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜藕:适量虾仁:适量
辅助料用量
大蒜:适量胡萝卜:适量
芹菜:适量盐:适量
鸡粉:适量--

【孕妈妈的菜】——————虾仁莲藕的做法步骤

  • 第五步:锅里放适量的油
  • 第四步:用厨房纸吸干多余水份,用料酒腌制5分钟
  • 第八步:放入切好的藕丁大火快速煸炒,放适量的盐和鸡粉出锅即可
  • 第六步:油温5成热的时候放入切好的蒜片下锅炒香
  • 第二步:大蒜切成片
  • 第七步:下入虾仁滑散,下盐适量翻炒至虾仁变色
  • 第三步:鲜虾收拾干净
  • 第一步:藕洗净去掉外皮切成丁
  • 相关食材:虾仁莲藕

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