蜜汁猪肉干

第九步：看！肉片很薄，不会松散，可以拿去卖啦~

第十步：煎成小方块，可以开始吃了！

第四步：将绞肉擀成均匀的大薄片。太厚口感不好哦~

第八步：准备的绞肉可以烤3片哦~~

第二步：顺着一个方向搅拌出有黏性后，进冰箱腌3小時。

第十一步：很薄有没有，很好吃有没有~~

第六步：烤箱预热175度，烤12-15分钟，烤好看到肉干缩小，肉片还有些水分。（只要肉片边缘没有烤焦，就可以继续烤。）

第七步：小心翻面再放回烤箱继续烤干，直到铝箔纸上面没有水份，只有烤出的油。

第一步：绞肉加入所有调味料，拌匀。

第五步：将整张锡箔纸移入烤盘内，拿开塑胶袋。

第三步：取一张烤盘大小的锡箔纸，放入适量绞肉，上面盖张塑胶袋，用擀面杖擀开。薄厚自定，不过薄的比较好吃，也好烤。