当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蓝莓纸杯蛋糕

蓝莓纸杯蛋糕

菜谱编号:123-930
蓝莓纸杯蛋糕是【kathylc】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓纸杯蛋糕”。
蓝莓纸杯蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

亲们如果没有cup也不要紧可以换算成克来计算。蓝莓大概50g、黄油75g、白砂糖112g、低筋面粉115g、牛奶83ML、香草精2·5ML

蓝莓纸杯蛋糕主厨:kathylc

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
新鲜蓝莓:1/2 CUP黄油:1/3 CUP
白砂糖:1/2鸡蛋:1
低筋面粉:1 CUP牛奶:1/3 CUP
辅助料用量
香草精:1/2 TEASPOON--

蓝莓纸杯蛋糕的做法步骤

  • 第七步:加入鸡蛋与之混合
  • 第八步:加入牛奶
  • 第十步:加入香草精
  • 第二十步:用裱花带装饰纸杯蛋糕
  • 第十一步:筛入低筋面粉
  • 第十六步:烤10-15分钟即可出炉
  • 第十八步:不要马上拿出烤盘 在室温下静置五分钟 再转移到盘子当中 咬一口满嘴蓝莓香气喔^^
  • 第一步:预热烤箱160°C,纸杯摆好放在一旁
  • 第五步:用打蛋器打发至蓬松奶油状
  • 第十七步:哈哈哈 蓝莓纸杯蛋糕成功!
  • 第十四步:将蓝莓果肉加入步骤9中面粉混合物中 用打蛋器混合
  • 第十二步:打蛋器打至混合状态
  • 第六步:加入鸡蛋与之混合
  • 第二步:黄油室温软化
  • 第二十一步:最后用蓝莓加以点缀 诱人清爽的蓝莓纸杯蛋糕有没有给炎热的夏天增加一丝丝凉意呢 ^^
  • 第四步:用打蛋器打发至蓬松奶油状
  • 第九步:加入牛奶
  • 第十三步:在干净的空碗里用叉子按压蓝莓成粉碎状态
  • 第十五步:均匀分配到每个纸杯里
  • 第三步:加入白砂糖
  • 第十九步:如果喜欢topping的朋友们 可以等蛋糕凉的同时 打发50g黄油和1teaspoon (5ml)香草精至蓬松羽毛状 然后循序加入1 cup(155g)糖霜之至充分混合 再继续打发1分钟后加入蓝色色素
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:蓝莓

    蓝莓纸杯蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【kathylc】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蓝莓纸杯蛋糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜