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五香豆干串

菜谱编号:124-077
五香豆干串是【杭妞儿】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香豆干串”。
五香豆干串
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
豆干:150克--
辅助料用量
五香粉:1ML蚝油:7·5ML
酱油:5ML白糖:2·5ML

五香豆干串的做法步骤

  • 第一步:豆干洗净,切成大小各异的三角形
  • 第三步:拌匀,放冰箱腌两小时左右
  • 第六步:将串好的豆干放烤盘上,两面烤熟即可
  • 第五步:烤盘预热后表面刷一层油
  • 第四步:腌好的豆干用竹竿串起来
  • 第二步:加入腌料
  • 五香豆干串做法技巧/窍门/补充说明:

    如果能吃辣的朋友,还能在烤制途中刷点油,上点辣酱或者辣椒粉之类的,保证暴爽O(∩_∩)O~

    相关食材:豆干

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