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银鱼羹

菜谱编号:124-096
银鱼羹是【火红玫瑰】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银鱼羹”。
银鱼羹
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
银鱼:适量--
辅助料用量
豆腐:适量香菇:适量
胡萝卜:适量香菜:适量
高汤:适量--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
胡椒粉:适量香油:适量

银鱼羹的做法步骤

  • 第六步:加入香菜,胡椒粉盐,香油,调味。
  • 第四步:鸡蛋
  • 第二步:所有材料都切碎
  • 第七步:成品
  • 第三步:水淀粉
  • 第五步:高汤里加入所有材料煮开后,加入水淀粉,鸡蛋
  • 第一步:今天在菜场买到的小银元鱼,洗干净加黄酒泡十几分钟,去腥。
  • 菜谱标签:羹类
    相关食材:银鱼

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