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完美搭配----紫薯三明治

菜谱编号:124-138
完美搭配----紫薯三明治是【小狼之之】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“完美搭配----紫薯三明治”。
完美搭配----紫薯三明治

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的搭配,绝妙的滋味。充满诱惑的紫薯配上绵软的吐司,那种美味只有亲手制作后才会懂得。层层叠加的紫薯三明治,配上一杯香浓的牛奶,为家人也做上一道精致的早餐吧。

完美搭配----紫薯三明治主厨:小狼之之

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
紫薯:2个炼乳:适量
辅助料用量
吐司:适量--

完美搭配----紫薯三明治的做法步骤

  • 第二步:将紫薯切薄片。
  • 第七步:搅拌成这样的泥状。
  • 第五步:用勺子将紫薯压制成泥。
  • 第四步:将紫薯蒸到可以用筷子轻易扎破便可以了。
  • 第九步:将吐司片的四边切去。
  • 第十步:在吐司的表面涂抹上一层紫薯泥,切成小块即可。
  • 第一步:准备材料:紫薯、炼奶。
  • 第十一步:配上一颗娇艳欲滴的圣女果,是不是很有趣呢。
  • 第八步:准备两片吐司。
  • 第三步:放入锅中蒸10分钟左右。
  • 第六步:加入一勺炼奶,搅拌均匀。
  • 完美搭配----紫薯三明治做法技巧/窍门/补充说明:

    1、紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
    2、紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
    3、紫薯含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构,是惟一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素给人体带来的危害。

    菜谱标签:主食早餐
    相关食材:紫薯

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