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虎皮鹌鹑蛋

菜谱编号:124-147
虎皮鹌鹑蛋是【美食伊甸园】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虎皮鹌鹑蛋”。
虎皮鹌鹑蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

口味偏向清淡,炎炎夏日这也算道开胃菜,做工简单,适合像我一样的初学者做,成功率很高!味道很棒的!

虎皮鹌鹑蛋主厨:美食伊甸园

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鹌鹑蛋:10--
辅助料用量
新鲜西红柿:1--
调味料用量
盐巴:一勺淀粉:2 勺
食用油:适量西红柿酱:半包

虎皮鹌鹑蛋的做法步骤

  • 第三步:直到整个鹌鹑蛋炸黄就可以出锅了
  • 第四步:将炸好的鹌鹑蛋捞出来,锅中的油倒入容器中,下次做饭可以用,调好淀粉汁,加入少许盐巴,半包西红柿酱倒入锅中
  • 第五步:烧开倒入炸好的鹌鹑蛋,稍微炖一会,为了上色
  • 第二步:扎一阵子再翻炸一下
  • 第一步:将煮好的鹌鹑蛋去皮,锅中倒入适量油炸,一定要小火,火太大容易炸焦
  • 第六步:就这么简单可以出锅了,虎皮鹌鹑蛋很美味哒
  • 第七步:再装饰一圈西红柿,营养又健康!
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鹌鹑蛋鹌鹑

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