创意新派菜+啤酒鹌鹑蛋的三种演化
创意新派菜+啤酒鹌鹑蛋的三种演化是【食·色】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“创意新派菜+啤酒鹌鹑蛋的三种演化”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
原本只是想来个懒人做法,却一步步走出了三个阶段
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煮 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鹌鹑蛋:400克 | -- |
辅助料用量 | |
啤酒:1罐 | 白砂糖:20克 |
生抽:10毫升 | 老抽:10毫升 |
食盐:2克 | -- |