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腰果咖喱鸡

菜谱编号：124-170

腰果咖喱鸡是【AKAY】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腰果咖喱鸡”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这道咖喱鸡中添加了腰果糊使它味道更具风味,试试吧，我相信这将是一个常常出现在你的餐桌上的一道美食~

腰果咖喱鸡主厨：AKAY

第四步：添加咖喱粉，腰果糊和咖喱叶，煮制，直到达到你想要的效果，盛出来就可以享用美味可口的腰果咖喱鸡了~

第二步：热油，加入切碎的洋葱，炒香（约4分钟）。再添加姜蒜泥，炒2分钟。将鸡肉洗净，沥干水分和油脂煮4分钟再小火煮5分钟。

第一步：将腰果用适量牛奶或水浸泡15分钟后制成糊状。

第三步：将红辣椒粉，黄姜粉，香菜粉，孜然粉和葫芦巴混合倒入锅中。调到中火，盖上锅盖煮8分钟。在锅中加入番茄酱煮制3分钟，再加入2杯水和适量盐，盖上锅盖中火煮20分钟。

腰果咖喱鸡做法技巧/窍门/补充说明：

腰果美味可口，是很好的食物，它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老，但也注意不要多吃噢，经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进食欲，但也会使体重增加噢。

菜谱标签：私房菜

相关食材：腰果咖喱

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