麻汁豆角
麻汁豆角是【草莓】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻汁豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆角除了炒以外还可以凉拌来吃,但是凉拌的话就得加麻汁才好吃的,我在广东那边没有看到有麻汁卖的,但是老家山东这边就很多,这次回家就可以吃到这个菜了,很清爽又很香的味道,很喜欢的一道菜~特别是夏天吃很合适。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆角:400克 | -- |
辅助料用量 | |
麻汁:适量 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
大蒜:适量 | 醋:适量 |