素豆角焖面
素豆角焖面是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素豆角焖面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆角焖面,亦饭亦菜一锅出,做法简单方便,非常适合忙碌的上班族。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面条:300克 | 豆角:400克 |
辅助料用量 | |
食用油:2汤匙 | 盐:3克 |
葱:适量 | 蒜:适量 |
生抽:2汤匙 | 老抽:1茶匙 |
红椒:1个 | 芝麻油:1茶匙 |
老陈醋:1汤匙 | -- |
素豆角焖面的做法步骤
素豆角焖面做法技巧/窍门/补充说明:
最后碗汁里加醋,是山西人的习惯,如果您不喜欢,可以不加
相关食材:豆角