第一步:准备好配菜,都切成粗丝
第八步:最后翻她均匀了就可以出锅了
第六步:加入一點料酒里面
第七步:再加入调料,盐和味精
第四步:煸她一会后,加入青红椒里面
第二步:锅里家适量的油烧热
第五步:再加入白菜茎里面一起翻她
第三步:加入豆干煸她
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
相信这道菜每个家庭都做过吧,只是可能添加的配菜不一样。以前妈妈总是说今天炒什么呢?然后就会出来这么一盘菜,呵呵,我感觉是不知道炒什么而出现的一道菜。其实也确实如此的,每天在厨房里面做菜,哪能天天创造出不同的花样呢!现在特别能理解妈妈,所以每次回到妈妈那边,她做什么都觉得特别好吃!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香干子:5块 | 青椒:3个 |
红彩椒:1个 | 白菜茎:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 料酒:适量 |
第一步:准备好配菜,都切成粗丝
第八步:最后翻她均匀了就可以出锅了
第六步:加入一點料酒里面
第七步:再加入调料,盐和味精
第四步:煸她一会后,加入青红椒里面
第二步:锅里家适量的油烧热
第五步:再加入白菜茎里面一起翻她
第三步:加入豆干煸她
配菜可以根据自己的喜爱来添加!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素三丝。
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