香酥小麻花
香酥小麻花是【廊桥的毛豆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥小麻花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直看到别人做的小麻花,好生羡慕,今天咱也来现一把,发现还真挺简单的
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
油:30克 | -- |
调味料用量 | |
糖:30克 | 泡打粉:2克 |
香酥小麻花的做法步骤
香酥小麻花做法技巧/窍门/补充说明:
个人觉得还是炸2遍的口感更酥脆些,炸一遍的口感稍软,记得一定要用厨房纸吸去多余油份哦。
菜谱标签:小吃