凉拌手撕茄子
凉拌手撕茄子是【青青草的小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌手撕茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简简单单的凉拌茄子,一点油腻,夏季的常备菜哟。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:适量 | -- |
辅助料用量 | |
红辣椒:适量 | 葱:适量 |
蒜泥:适量 | -- |
调味料用量 | |
葱油:适量 | 生抽:适量 |
醋:适量 | 盐:适量 |
白糖:适量 | -- |